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俄罗斯联邦通报2021年第一季度肉制品质量安全抽检成果

时间:2021-09-29 02:05:42 来源:网络整理编辑:调味品

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    食物同伴网讯。  俄罗斯联邦顾客权益维护和公益监督局6月22日官网音讯:该局于当日通报2021年第一季度肉制品质量安全抽检成果,信息

       食物同伴网讯。   俄罗斯联邦顾客权益维护和公益监督局6月22日官网音讯:该局于当日通报2021年第一季度肉制品质量安全抽检成果,信息如下:        该局合计检查了28000余份肉及肉制品的样品并对其化学污染物、微生物学、寄生虫学和理化目标进行了剖析,其间:        化学污染物目标(有毒元素、苯并芘和亚硝胺等):不合格品占比0.13%(2020年第一季度不合格品占比0.36%);        微生物目标(大肠杆菌和病原微生物等):不合格品占比2.77%(2020年第一季度不合格品占比3.43%);        理化目标(营养成分、干性物质含量和盐分含量等):不合格品占比1.79%(2020年第一季度不合格品占比2.28%);        寄生虫学目标:不合格品占比0.17%(2020年第一季度被检悉数合格);        抗生素含量:不合格品占比0.36%(2020年第一季度不合格品占比0.13%)。        俄罗斯联邦顾客权益维护和公益监督局已对上述不合格品(约8.5吨)作出中止出售或毁掉的处置指令。